Assalamualaikum and Hai !
Harini Anis nak kongsi dengan korang cara nak buat BERGEDIL .Emmm yum yum !
Tahu tak bergedil tu apa ?
Its like kentang ada ayam bulat bulat lah hahaha.
Cenggitu haaa.
Okay dengar hakak nak bagitahu sat :
First sekali kita perlukan bahan - bahan seperti :
Kentang
Ayam @ Daging
Garam secukup rasa
Telur
Daun baWang
(daun ni aku tak ingat sangat guna daun apa,hehehee)
Tepung
Second, rebus dulu kentang tuh kasi dia lembut satu kali .Sebab senang nanti nak kupas kan ,kulit dia lembut je macam kerana terpaksa aku relakan dia punya lembut tuh .Hhahahaha.
Pastu lenyekkan je .Lepastu masukkan tepung sikit je taknak bagi kentang tu lembik masa goreng nanti.
Tiga, jangan lupa rebus ayam atau daging sampai lembut senang nanti nak gaul sekali dalam kentang.
Empat, masuk ayam ,letak daun, letak garam secukup rasa pastu gaulkan dan gentelkan dia jadi bebola .
Ikut korang lah nak saiz besar mana .Janji happy sudah .Ahahahha.
Lima,pecahkan telur then kacau dia ,celup bergedil kita dalam telur tuh then masukkan dalam minyak yang panas.Goreng sekejap je tau takut dia pecah terburai .Hhahaha.
Nmpak dia kekuningan tuh angkat tau !
Dah boleh hidangkan dah dekat satu family !
Nak buat g picnic pun boleh.
Jimat masa .
Makan petang pun boleh !
Ikut korang lah okay ??
Till we meet again and assalamualaikum
No comments:
Post a Comment